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那須高原・那須は観光地ですから、色々なお店があって食べることで困ることは少ないのですが、意外と困るのがお寿司です。そんな中でくいしん坊のお客様を連れていっても、間違いなく満足してもらえるような寿司店をご紹介します。
それは、国道4号線に近いのに、山の中の雰囲気のロケーションにある、小さなすし屋 【なすべえ】です。
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この日は私の“Birthday”(^^;ということで、久しぶりに【なすべえ】には夜にお邪魔しました。人気店ですから、行くときは必ず予約するのが定番。自宅を使ったお店を、とても気さくなご夫婦お二人で賄っています。
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夜はコース料理(5400円)で、美味しい料理とお寿司が並びます･･･。
先付のお料理からそのセンスと味に気持ちが高まります
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新鮮な食材が並ぶお刺身は箸が進みます
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お椀ものにも美味しいお魚の組み合わせ
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初めていただいた「タカベ」は伊豆産の高級魚
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大将の心がこもった握りの登場です
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丁寧な握りが並びます
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マグロもワサビと漬けの2種類味わえます
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見ていても美しいお寿司です
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寿司好きにはたまらない握りが並びます
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握り寿司の全体がこちら･･･お腹も心も大満足のお寿司コースです
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ホットな美味しさが広がるお味噌汁
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締めはさっぱりしたデザートを味わいます
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【なすべえ】は、開業してから13年になるとか。那須に移住して14年になる私共にとっては、お二人に対して同期生のような親近感を抱いてしまいます。この夜は奥様同士で、庭に来る野鳥の種類で話が盛り上がりました。
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お寿司の新鮮なネタに、マグロが苦手な奥様もこの日は「食べてみようかな」と触手を伸ばす場面も。前もって好みを伝えておくと、大将が美味しい素材をチョイスしてコース料理を組み立ててくれます。美味しいお寿司が食べたくなったら、ぜひ【なすべえ】へどうぞ。 ＜Dai＞
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ちいさなすし屋 なすべえ
※食べログサイトにリンクしています
〒325-0001
栃木県那須郡 那須町高久甲1058-89
Tel:0287-63-6369
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＜ちいさなすし屋なすべえの周辺地図＞
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